Ořechy, suché plody / Ořechy a oříšky

Ořechy a oříšky jsou dnes velmi oblíbené pro svou vysokou výživovou hodnotu a současně příjemnou často nasládlou příchuť, při konzumaci, mnohdy mohou posloužit i jako zdravější náhrada sladkostí a cukrovinek.

Ořechy jsou vhodné pro každodenní konzumaci, na různé oslavy, vánoční a velikonoční pečení, dekorace a převážně do sladké kuchyně, případně do některých exotických receptů. Jsou vhodné pro raw a paleo stravování.

Ořechy jsou významným zdrojem omega kyselin, vlákniny, bílkovin, vitaminů a sacharidů.